Ένα από τα αγαπημένα καλοκαιρινά φρούτα είναι οι φράουλες. Μόνες τους αλλά και μέσα σε γλυκά είναι τέλειες.
Παρ’ότι έχει πολλές θερμίδες είναι αντιοξειδωτική για τον οργανισμό και στις δίαιτες επιτρέπεται σε ελεγχόμενη ποσότητα.
Επίσης είναι πλούσια πηγή βιταμίνης C και φολικού οξέος. Είναι δύο στοιχεία που έχουν τρομερή αντικαρκινική δράση, καθώς μειώνουν την αναπαραγωγή καρκινικών κυττάρων. Επιπλεόν η βιταμίνη C είναι κατά των λοιμώξεων και προστατεύει τον ανθρώπινο οργανισμό από το διάφορους ιούς.
Ένα ακόμα από τα οφέλη της φράουλας είναι ότι συμβάλλει στη σωστή λειτουργία της της αρτηριακής πίεσης. Συγκεκριμένα είναι κατάλληλη για όσους έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση εξαιτίας του μαγνησίου και του καλίου που περιέχει.
Τα συμπλέγματα βιταμίνης Β κάνουν καλό στην καρδία με αποτέλεσμα να μειώνονται οι καρδιακές παθήσεις.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις φράουλες για να φτιάξετε ένα υγιεινό smoothy για πρωινό. Επίσης σε συνδυασμό με ζάχαρη είναι το τέλειο γλυκό, αν θέλετε να πάρετε μερικές θερμίδες παραπάνω.
